2018/06/19

Simple pasta for lazy days

detta är min go-to-rätt de dagar jag inte orkar laga mat.
gott och så enkelt att laga att vem som helst klarar det!




Hacka en stor gul lök och två vitlöksklyftor, och stek dem i olivolja 
utan att det tar färg ihop med svartpeppar, timjan, oregano, dragon 
och buljong. häll i en rejäl klick tomatpuré och låt den steka med i 
någon minut (det ger mer smak...har jag hört) häll i en burk krossade 
tomater, Muttis är helt klart bäst! häll i en skvätt vitt vin om du har 
(det hade inte jag, jag tog lite äppelcidervinäger istället, det funkade)

låt såsen koka ihop för evigt (eller åtminstone minst en halvtimma)

tina en påse räkor, koka spaghetti, blanda allt med såsen,
klipp i persilja och hyvla över massor av parmesan, klart!

Bon Appétit!

bonus: ät, njut och få sedan din partner att diska...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

kommentarer publiceras direkt utan granskning, du som kommenterar ansvarar själv för innehållet i kommentaren. jag uppmanar dig att använda en vänlig ton, och ett civiliserat språk.


mille bisous, edie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...